益阳消防提示：熏制腊肉应谨防火灾事故产生

来源：必赢app客户端下载发布时间：2025-02-17 07:43:18

益阳消防提示：熏制腊肉应谨防火灾事故产生

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冬天，湖南许多区域有熏腊肉的风俗。而在高温熏制过程中，腊肉简单滴油，若无人看守，极易引发火灾。

近来，湖南省益阳市安化县梅乡镇氮肥厂安顿小区一房子起火。接警后，安化县梅乡镇消防救援站敏捷出动2辆消防车、8名消防救援人员赶往现场处置。

消防救援人员抵达现场后，居民房现已变成一片火海，很多火苗与浓烟从房顶和窗口喷涌而出，火势焚烧强烈。消防救援人员当即分为两组，一组从屋后对起火杂屋和堆积的木材进行喷水，操控火势延伸；一组人员从正门进入屋内，内攻救活。大约30分钟后，明火被完全熄灭，屋内的腊肉等物品已被悉数烧光。

据报警的夏女士介绍，起火原因是熏制腊肉时无人看守，腊肉滴油导致火堆轰燃，然后引发大火。

相同的事例还产生在桃江。11月27日14时2分，益阳桃江县消防救援大队接到报警称，桃花江镇谷山郡一砖混结构的居民房着火，火势较大，急需救援。消防救援人员抵达现场后看到，着火点坐落顶楼，此刻火已将房顶烧穿，现场浓烟滚滚，所幸无人员被困。起火原因相同是因为无人看守，腊肉滴油导致火势变大，点燃周围杂物然后产生大火。

了解状况后，消防员当即铺设水带，出水对现场火势进行限制，避免火势延伸。大约20分钟后，现场明火被成功熄灭。消防员对屋内残骸继续出水冷却降温，避免火势复燃。

益阳消防部分提示：冬天气候酷寒枯燥，是火灾高发期。居民在熏制腊肉制品时，不要用硬纸板、牛皮纸等可燃物隐瞒腊肉，火源要与腊肉坚持安全的间隔。一起一定要留人看守，做到人走火灭，及时消除火灾危险。此外，不要在住所区域的楼顶、过道等地搭棚生火熏烤腊制品。（蒋聪明、阙赛琪）